景清　VG10鋼ダマスカス　切付型牛刀240mm　グレーハンドル　＃75514

高硬度ステンレス鋼を心材とし、幾重にも重ねたダマスカス模様が美しい包丁です。
従来の洋包丁より「研ぎ抜き」を追求し、刃先を薄く仕上げています。柄は耐水性・耐久性の高い積層合板を使用し、和包丁のスタイルですが、手元重心のバランスに仕上がっております。
品番：＃75514

¥40,700

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